Fahamka Farqiga iyo Faa'iidooyinka Baadhista Hilibka Heerkulbeegga

Hilibka oo loo kariyo si qumman waa farshaxan u baahan saxnaan iyo aqoon. Mid ka mid ah qalabka lagama maarmaanka ah si loo gaaro tan waaHeerkulbeegga baaritaanka hilibka. Qalabkani ma aha oo kaliya in uu hubiyo in hilibkaaga la kariyey ilaa heerkii la rabay ee diyaarsanaanta laakiin sidoo kale waxa uu dammaanad qaadayaa badqabka cuntada isaga oo ka hortagaya in la karinayo. Balooggaan, waxaanu ku dhex daadagi doonaa faraqa u dhexeeya noocyada kala duwan ee cabbirada heerkulbeegga hilibka iyo faa'iidooyinkooda, oo ay taageerayaan xog awood leh iyo fikradaha khabiirada.

Noocyada Heerkulbeegga Hilibka Baarista

1. Heerkulbeegyada degdega ah-akhriKuwan waxaa loogu talagalay hubinta heerkulka degdega ah. Waxay bixiyaan akhris degdeg ah, badanaa 1-2 ilbiriqsi gudahood. Waxay ku habboon yihiin in la hubiyo heerkulka jeexjeexyada yaryar ee hilibka iyo si loo hubiyo in hilibkaagu gaaro heerkulka gudaha ee saxda ah ka hor inta aan la siin.
2. Heerkulbeegyada ka-tagga: Kuwaas waxaa lagu dayn karaa hilibka inta lagu jiro habka karinta. Waxay si gaar ah faa'iido ugu leeyihiin jeexjeexyada waaweyn ee hilibka sida dubay iyo digaag dhan. Waxay si joogto ah ula socdaan heerkulka, u oggolaanaya hagaajinta waqtiga-dhabta ah ee waqtiyada karinta iyo heerkulka.
3. Heerkulbeegyada Wireless iyo BluetoothHeerkulbeegyada sare waxay bixiyaan ku habboonaanta la socodka fogaanta. Marka lagu xidho talefanka casriga ah ama aqbalaha fog, waxay kuu oggolaanayaan inaad ka hubiso heerkulka meel fog, iyagoo hubinaya inaadan u baahnayn inaad furto foornada ama dubista marar badan, taas oo keeni karta isbeddel heerkulka.

Faa'iidooyinka Isticmaalka Heerkulbeegga Hilibka Baarayaasha

1. Saxnaanta iyo Saxnaanta

Qiyaasta heerkulka saxda ah ayaa muhiim u ah badbaadada iyo tayada labadaba. Marka loo eego USDA, hubinta in hilibku gaaro heerkulka saxda ah ee gudaha ayaa fure u ah dilka bakteeriyada waxyeelada leh sida Salmonella iyo E. coli. Tusaale ahaan, digaaga waa inay gaadhaan heerkul gudaha ah oo ah 165 ° F (74 ° C), halka hilibka lo'da, hilibka doofaarka, iyo wanka waa inay gaaraan ugu yaraan 145 ° F (63 ° C) oo leh waqti nasasho oo ah saddex daqiiqo.

2. Natiijooyinka karinta joogtada ah

Heerkulbeegga baaritaanka hilibkameesha ka saar male-awaalka karinta, taasoo horseedaysa natiijooyin wanaagsan oo joogto ah. Haddii aad door bidayso hilibka doofaarka ee naadir, dhexdhexaad ah, ama si wanaagsan loo sameeyay, heerkulbeeggu wuxuu kaa caawinayaa inaad gaadho heerka diyaargarowga saxda ah mar kasta. Joogteyntani waxay si gaar ah muhiim ugu tahay cunto kariyayaasha xirfadleyda ah iyo cunto-kariyeyaal halis ah oo ku dadaalaya inay dhammaystiraan dadaalladooda cunto karinta.

3. Badbaadada cuntada

Cudurrada ka dhasha cuntada ayaa ah walaac weyn, iyadoo CDC ay ku qiyaastay in ku dhawaad ​​48 milyan oo qof oo Mareykanka ku nool ay u bukoonaadaan cudurrada cuntada ka dhasha sannad kasta. Heerkul ku habboon karinta ayaa lagama maarmaan u ah ka hortagga cudurradan. Adigoo isticmaalaya cabirka heerkulbeegga hilibka, waxaad xaqiijin kartaa in hilibkaaga si fiican loo kariyay, taasoo hoos u dhigaysa khatarta cudur-sidaha cuntada.

4. Dhadhanka iyo Qoraallada La xoojiyey

Cunto karinta waxay u horseedi kartaa qallayl, hilib adag, halka karinta oo aan la karina ay keeni kartaa calalso, muuqaal aan fiicnayn. Baadhitaanka heerkulbeegga hilibku waxa uu caawiyaa in la gaadho dheelitirka saxda ah, hubinta in hilibku sii hayo casiirkiisa iyo jilicsanaanta. Tani waxay keenaysaa waayo-aragnimo cunto oo aad u raaxaysan, maaddaama dhadhanka iyo dhadhanka la ilaaliyo.

Aragtida Awoodda leh iyo Taageerada Xogta

Faa'iidooyinka iyo kala duwanaanshiyaha kor lagu muujiyey maaha aragti kaliya laakiin waxaa taageeray cilmi-baaris iyo fikrado khabiiro ah. Adeegga Badbaadada Cunnada iyo Badbaadada Cuntada ee USDA (FSIS) waxay bixisaa tilmaamo faahfaahsan oo ku saabsan heerkulka karinta ee badbaadada leh, iyadoo hoosta ka xariiqaysa muhiimada isticmaalka heerkulbeeg hilib lagu kalsoonaan karo. Intaa waxaa dheer, daraasad lagu daabacay joornaalka Ilaalinta Cuntada ayaa lagu ogaaday in isticmaalka heerkulbeegga hilibka ay si weyn u yareeyeen dhacdooyinka digaaga aan la karinin ee jikada guriga.

Khubaro ka socota Jikada Tijaabada Ameerika, oo ah hay'ad si weyn loo ixtiraamo xagga sayniska cunnada, ayaa xoogga saaraya muhiimadda heerkulbeegyada degdegga ah loo akhriyo ee hubinta heerkulka degdegga ah iyo ka tag heerkulbeegyada loogu talagalay goynta weyn ee hilibka. Tijaabooyinkooda adag iyo dib u eegistooda qalabka jikada waxay bixiyaan aragtiyo qiimo leh oo ku saabsan waxtarka iyo isku halaynta noocyada kala duwan ee heerkulbeegyada hilibka.

Marka la soo koobo, baarayaasha heerkulbeegyada hilibka ayaa ah qalab aan looga maarmin jikada kasta. Fahamka noocyada kala duwan iyo isticmaalkooda gaarka ah waxay si weyn kor ugu qaadi karaan xirfadahaaga cunto karinta. Faa'iidooyinka saxnaanta, natiijooyinka joogtada ah, badbaadada cuntada oo la wanaajiyey, iyo dhadhanka iyo dhadhanka la xoojiyey ayaa ka dhigaya heerkulbeegyada hilibka mid ay qasab tahay in ay leeyihiin cunto kariyayaasha xirfadleyda ah iyo kuwa guriga kariya.

Adigoo maalgalinaya tayo sare lehHeerkulbeegga baaritaanka hilibkaoo aad si sax ah uga faa'iidaysato, waxaad xaqiijin kartaa in suxuunta hilibkaagu had iyo jeer loo kariyo si kaamil ah, adiga iyo martidaadaba adiga iyo martidaadaba siinaysa khibrad cunto oo ammaan ah oo farxad leh.

Xor baad u tahay inaad nagala soo xidhiidhoEmail: anna@xalonn.com or Tel: +86 18092114467haddii aad wax su'aalo ah qabtid, ku soo dhawoow inaad na soo booqato wakhti kasta.

Tixraacyo

1. USDA Adeegga Badbaadada iyo Badbaadada Cunnada. Shaxda heerkulka gudaha ugu yar ee badbaado leh. Laga soo celiyayFSIS USDA.
2. Wargeyska Ilaalinta Cuntada. "Isticmaalka Heerkulbeegyada Hilibka ee Jikada Guriga." Laga soo celiyayJFP.
3. Jikada Imtixaanka Ameerika. "Dib u eegisyada Heerkulbeegyada Hilibka." Laga soo celiyayATK.